![Der Zauber des türkischen Kaffees](https://dhdshop.eu/shop_ordered/19134/pic/blog_intro_pic/torok-kave370-Photoroom.jpg)
Der Zauber des türkischen Kaffees
Ich bin kaffeabhängig!
Das gestehe ich ohne Scham ein, denn es ist bei uns fast schon eine Familientradition.
Wir nehmen es nicht auf die leichte Schulter, wir machen es groß!
Manche landen mit Koffeinvergiftung im Krankenhaus und versetzen die Familie in Angst und Schrecken.
Aber es muss immer etwas passieren, damit unser Leben nicht langweilig wird.
Genau das passierte meinem Vater. Damals war es nicht so lustig, aber heute lachen wir darüber.
Ich bin inzwischen schon vorsichtiger und unterscheide Wasser von Kaffee.
Was bedeutet für mich guter Kaffee?
Klein, aromatisch, geschmackvoll, charakterstark und enthält keinerlei Milchspuren, denn die vertrage ich nicht.
Erzähl mir nicht von Reis-, Mandel- und ähnlichen Milchsorten!
Solange Reis keine Brüste hat und Milch zur Ernährung seiner Nachkommen produziert, kommen diese für mich nicht in Frage.
Und überhaupt, ein guter Kaffee braucht solche Sachen nicht.
Also, ob türkisch, arabisch oder italienisch, aromatisch und kräftig muss er sein!
Und ein Mann sollte nicht das Gesicht verziehen, wenn der Kaffee salzig ist!
Jetzt kommt ein wenig Kultur, denn wenn man etwas intensiv macht, sollte wenigstens etwas darüber wissen!